Расширяйте возможности своего рациона

 

 

 

 

  Каждая хозяйка обычно использует в приготовлении домашней пищи традиционный для семьи набор продуктов. Но полки современных супермаркетов предлагают и продукты, не являющиеся часто используемыми в русской национальной кухне. Заказывайте хорошие продукты и переходите к следующему уровню освоения новых предложений.  Знающие люди давно уже обратили внимание на нут - мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову. 

  Они имеют приятный ореховый привкус, за что и полюбились очень многим. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста, которую  можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. Уникальный продукт для сохранения костной ткани человека!

                                                                                                                                                                            

Материал подготовлен  Medbrat